介護施設経営　男　40代 15年ほど栄養士として給食業界に携わっていました。 会社と揉めて退職をし、介護施設でバイトをする事に・・ それから1年半後まさか自分が会社を立ち上げるなんて思いもしませんでした。 ありがたい事に周囲の助けやご理解の元、当社は創業して3年を迎える事が出来ました。 まだまだこれからの会社ですがこれを機に起業時の経緯や苦労を書き残していこうと思いました。 これからスタートアップしようと考えている方の参考になれば幸いです。 （とは言っても専門的な事は特に書いてないかもしれません……笑）

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